آشنایی با برخی از اصطلاحات عطری
دنیای اعجاب انگیز عطرها از گذشته تا به امروز دستخوش تغییرات بسیاری شده است.
شاید درابتدا عطر، تنها به عنوان رایحه ای خوش در نظرگرفته می شد و تنوع درتولید آن نیز بسیار محدود بود. اما امروزه میتوان از چندین منظربه آن پرداخت .به طور مثال بررسی جایگاه و ارتباط آن درمبحث اجتماعی ، اقتصادی و یا نگاهی به این مقوله از دیدگاه روانشناسی.
از آنجاییکه این روزها عطر به عنوان یک وسیله شخصی شناخته شده واز اهمیت بالایی برخوردار است و همچنین هنرمعرفی قسمتی از شخصیت افراد، درون آن نهفته است، می توان آن را بخشی از هویت فرد تلقی نمود.
بنابراین با توجه به اهمیت عطر در جامعه امروز و پیشرفت جنبه های مختلف آن، ورود به دنیای تخصصی عطرها، امری اجتناب ناپذیر به نظر می رسد. اما راهیابی به آن در ابتدا نیازمند دانستن اصطلاحاتی است که با آن مرتبط هستند و یا بر روی شیشه یا جعبه عطر نوشته شده اند.
این اصطلاحات مانند کدی روی شیشه و یا جعبه هر عطر نقش بسته است که دانستن آنها به شما کمک خواهد کرد تا به آسانی به ماهیت و رایحه آن عطر پی ببرید؛ در نتیجه در انتخاب آن دقیق تر و زیرکانه تر عمل کنید.
دور از تصور نیست که اکثرافرد با این نوشته ها و اصطلاحات نا آشنا هستند و حتی گاهی برایشان سوال بر انگیز می نمایند، در اینجا سعی شده است تا شما را با این مفاهیم بیشترآشنا کنیم تا دریچه ای تازه به دنیای جذاب عطرها به روی شما گشوده شود.
اصطلاحات رایج روی شیشه و جعبه عطر
این اصطلاحات معمولا به زبان انگلیسی و یا فرانسه بر روی شیشه و جعبه حک شده اند.
اما چرا زبان فرانسه؟
شاید عجیب به نظربرسد اما در گذشته کشور فرانسه جزو کشورهای بسیار کثیف و آلوده به شمار می رفت و بهداشت عمومی و حتی شخصی در سطحی ضعیف قرار داشت . بوی نامطبوع و آزار دهنده در اماکن عمومی به مشام می رسید که موجب روی آوردن افراد متخصص به تولید و ساخت عطر شد تا اشراف از این رایحه ها بهره مند شوند ودر محافل آنها فضایی مطلوب ایجاد شود. از آنجا که میتوان فرانسه را خواستگاه اصلی تولید عطر در دنیا دانست و در واقع میتوان گفت این کشور انقلابی در صنعت عطرسازی در جهان ایجاد نمود، پس بسیاری از اصطلاحات به زبان فرانسه نوشته می شوند.
این اصطلاحات بسیار گسترده می باشند و با دانستن آنها به مفهوم حقیقی پنهان در هر عطر پی خواهید برد.
البته لازم به ذکراست ممکن است با توجه به کشور سازنده آن عطر نوشته ها به زبانهای دیگری نیز ارایه شوند.
اولین اصطلاحات یا کلماتی که برای انتخاب عطر مهم است بدانید ، اشاره به جنسیت مصرف کننده دارد. اینکه عطر زنانه یا مردانه است ویا برای هر دو جنسیت مناسب می باشد :
unisex: رایحه یونیسکس به رایحه ای اشاره دارد که هم خانم ها و هم آقایان می توانند از آن استفاده کنند، در واقع عطری است که یک مرد با استفاده ازآن به اندازه یک زن احساس راحتی می کند… این به معنای ادغام رایحه های مردانه و زنانه به گونه ای است که تعادل ایجاد کند.
For her: درانگلیسی به معنای برای او (زنانه)
For him: درانگلیسی به معنای برای او (مردانه)
در فرانسه قبل از اشاره به جنسیت از کلمه pour که یک حرف اضافه فرانسوی است استفاده میشود.
Pour تلفظ فرانسوی آن (پووغ): این کلمه در فرانسه به معنای برای می باشد.
pour lui پووغ لویی: برای او (مرد)
pour elle پووغ ال: برای او ( زن )
Homme (تلفظ فرانسوی اوم): در زبان فرانسه به معنی مرد است.
بسیا رایج است که بر روی بسیاری از شیشه های عطر مردانه کلماتی مانند Pour Homme درج شده است . این بدین معناست که عطر مورد نظر برای استفاده آقایان است.
Femme (تلفظ فرانسوی فَم): در زبان فرانسه به معنی زن است.
بسیا رایج است که بر روی بسیاری از شیشه های عطر زنانه کلماتی مانند Pour femme درج شده است این بدین معنااست که عطر مورد نظر برای استفاده خانم ها است.
Uomo (تلفظ ایتالیایی اومّو): در زبان ایتالیایی به معنی مرد است.
Donna (تلفظ ایتالیایی دُنّا): در زبان ایتالیایی به معنی زن است.
اصطلاحات مربوط به حجم عطر
Floz یا FL. Oz. : عطرها در اندازه های مختلف ارایه می شوند که نشان دهنده حجم مایع موجود در بطری یا شیشه عطر است. آنها معمولاً به صورت میلی لیتر (ml) یا اونس (ounces ) اندازه گیری می شوند. هنگامی که در اونس اندازه گیری می شود، به طور کلی با ( FLUIDE OUNCE ) fl oz نشان داده می شود.
به طورمعمول حجم مایع درون شیشه بر روی محصول به صورت معادل درج می شود. برای مثال ۱۰۰ میلی لیتر حدوداً معادل ۳/۵ fl,oz است. واحد fl,oz برای اندازهگیری حجم مایعات است.
برای شفاف سازی بیشتر مطلب ،در جدول زیر برخی از رایج ترین مقادیر فلوزی و معادل میلیلیتری آن آورده شده است:
Mill | fl,oz |
۵ | ۰/۷ |
۳۰ | ۱ |
۳۵ | ۱/۱۸ |
۴۰ | ۱/۴ |
۵۰ | ۱/۷ |
۶۰ | ۲ |
۶۵ | ۲/۲ |
۷۵ | ۲/۵ |
۸۰ | ۲/۷ |
۹۰ | ۳ |
۱۰۰ | ۳/۴ |
۱۲۰ | ۴ |
۱۲۵ | ۴/۲ |
۱۵۰ | ۵ |
۲۰۰ | ۶/۷ |
۷۵۰ | ۲۵ |
Vol (volume of alcohol): مخففی است برای بیان میزان الکل موجود در هر عطر. در واقع در ساخت عطرها از اسانس خالص (پرفیوم) و مقدار مشخصی الکل استفاده می شود.
اصطلاحاتی برای بیان میزان غلظت عطرها
یکی از مهمترین واصلی ترین شاخصه ها در معرفی هر عطر به میزان غلضت آن باز می گردد که با کلماتی مشخص ، معمولا در زیر شیشه و گاها پشت شیشه یا روی جعبه نوشته می شود. این کلمات گاهی به شکل اختصار نیزنگاشته می شوند که در اینجا به آنها خواهیم پرداخت.
Parfum (تلفظ: پغفوم):
به طور کل کلمه Perfume از کلمات فرانسوی است که برای معرفی عطر مورد استفاده قرار می گیرد . در واقع فارق از جنسیت و غلظت ، به هر نوع عطری perfume گفته می شود.
اما گاهی این کلمه به صورت مشخصی بر روی جعبه و یا شیشه خودنمایی می کند وراوی مفهومی متفاوت است . بنابراین هر زمان روی شیشه یا جعبه ی عطر، این کلمه را به صورت تکی مشاهده کردید و یا آن در زیر شیشه حک شده بود، به این معناست که غلظت ماده ی عطری یا Essential oil که از مواد اولیه ساخت عطر به دست می آید ، در آن به بیشترین میزان ممکن مورد استفاده قرار گرفته است . یعنی بین ۱۵ تا ۲۵ درصد ، البته کمپانی های مختلف درصد های گوناگونی را مطرح می کنند که گاهی بیشتر از میزان ذکر شده می باشد.به طور مثال 20 تا 30 درصد.
لازم به ذکر است، کلیه عطرهایی که در این گروه جای می گیرند از ماندگاری بسیار بالایی نسبت به بقیه عطرها برخوردارند و به همین جهت قیمت بالاتری هم دارند.
P: مخفف کلمه ی Parfum
Eau de Parfum (اُ دُ پغفوم): استفاده از کلمه Eau de Parfum بر روی شیشه و جعبه عطر به میزان غلظت آن عطر اشاره دارد. این ترکیب، معرف بالاترین سطح غلظت Essential Oil یا همان اسانس های مورد استفاده در ساخت عطر ،بعد ازنوع Perfum است. حدودا بین ۸ تا ۱۵ درصد که گاهی در کمپانی های متفاوت متغیر است.مثلا 15 تا 20 درصد.
EDP: مخفف کلمه ی Eau de Parfum
Eau de Toilette (تلفظ: او دوتووآلت): استفاده از کلمه Eau de Toilette بر روی جعبه و شیشه عطر ها نیز، به میزان غلظت Essential oil استفاده شده در آن عطر اشاره دارد. زمانیکه با این عبارت برروی شیشه یا جعبه عطر روبه رو می شوید، نشانگر غلظت کمترآن عطر در میزان روغن اسانس ، نسبت به Eau de Parfum می باشد. حدودا بین ۴ تا۸ درصد که گاهی در کمپانی های متفاوت متغیر است مثلا 5 تا 15 درصد. این عبارت به معنی رایحه ای ملایم و سبک است که نسبت به دو نوع قبلی دارای ماندگاری کمتری نیز می باشد.
EDT: مخفف کلمه ی Eau de Toilette
Eau de Cologne (تلفظ: او دوکلن): این عبارت نیز از اصطلاحات مهم و پر کاربرد در صنعت عطر سازی می باشد و بیانگر میزان غلظت روغن اسانس آن عطر است. Eau de Cologne از غلظت و ماندگاری کمتری نسبت به Parfum ، Eau de Parfum و Eau de Toilette برخوردار است.حدودا بین 2 تا 4 .
EDC: مخفف کلمه ی Eau de Cologne
گاها دیده می شود برای معرفی عطرها ، بر روی شیشه آنها و در ادامه نام آن عطر، از چند کلمه مشخص استفاده میشود که نشانگر بالا بودن میزان غلضت رایحه آن عطر نسبت به مدل یا مدل های قبلی آن است. در واقع زمانیکه این کلمات بر روی شیشه درج شود شدت رایحه بیشتر می شود و درنوع مواد تشکیل دهنده آن کمی تفاوت ایجاد می گردد .
این اصطلاحات عبارتند از:
Absolute (انگیسی: ابسُلوت) – Absolu (فرانسوی: ابسُلو) به معنی خالص است.
Extreme (در زبان فرانسوی اکستغِم و در انگلیسی اکستریم) به معنی مفرط است.
Elixir(به فرانسوی الیکسیغ) که در فارسی همان اکسیراست.
Intense (تلفظ فرانسوی: آنتُنس – تلفظ انگلیسی: اینتنس) به معنی شدید و قوی است.
Le Parfum (فرانسوی: لُ پَغفوم) تاکید بر نمونه پرفیوم عطر و خاص تر بودن آن نسبت به مدلهای دیگر آن.
همانطورکه اشاره شد درج هر کدام از این اصطلاحات یا کلمات برعطر، نشان می دهد پیش از آن ، یک یا چند مدل دیگر از همان عطر تولید شده است ، با این تفاوت که این مدل ،غلیظ تر ، قوی ترو ماندگار تر از همان نمونه قبلی است.
Eau (تلفظ: اُ O): در فرانسه این کلمه به معنای آب است. استفاده از آن به تنهایی بر روی عطر نشان از این دارد که شما با رایحه ای ملایم روبه رو هستید و نسبت به نمونه های قبلی خود سبک تر می باشد. اما در صورتی که این کلمه در کنار کلماتی دیگر قرار گیرد و با آنها همراه شود ، تعابیر دیگری خواهد داشت. به طور مثال همانطور که اشاره شد دو عبارت Eau de Toilette و Eau de Parfum که از مهم ترین اصطلاحات عطری به شمار می روند به میزان غلظت عطرها اشاره دارند.
L’Eau (تلفظ: لُ): کلمه فرانسوی L’Eau دارای معنی یا مفهوم مشابه با کلمه Eau می باشد. باید بدانیم که عملکرد حرف L در زبان فرانسه مانند حرف تعریف The در زبان انگلیسی است.
Fraiche (تلفظ فرانسوی: فغِیش): کلمه Fraiche کلمه ای فرانسوی است، به معنای «تازه و با طراوت». عطرهایی که بر روی آنها کلمه Fraiche درج شده باشد، قطعا دارای رایحه ای ملایم و خنک هستند و در زمان استشمام برای مخاطب تداعی گر حس سرزندگی و طراوت است.
Eau Fraiche (تلفظ فرانسوی: اُ فغِیش): این عبارت فرانسوی از ترکیب دو کلمه Eau و Fraiche تشکیل شده است و به معنای «آب تازه» می باشد. Eau Fraiche هم مانند Eau de Toilette و Eau de Parfum اصطلاحی است حایز اهمیت برای معرفی میزان غلضت و یا شدت رایحه. هنگامی که بر روی عطری از کلمه Eau Fraiche استفاده شود، بدین معناست که شدت و غلظت رایحه آن، از نوع Eau de Toilette کمترمی باشد و بیشتر به مدل Eau de Cologne نزدیک است. همچنین بیشترین پایه ساخت آن آب می باشد و از مواد اولیه سبک تری در آن استفاده شده است که همین امر موجب می شود رایحه آن ملایم تربوده و ماندگاری کمتری نسبت به مدلهای دیگرش داشته باشد.